Salată picantă cu anșoa și rodie

100 copy

Inițial am zis că fac o salată simplă, clasică, gen: roșii, castraveți, ceapă verde… Așa că nu m-am obosit prea tare cu înregistrarea dovezilor. După ce am aruncat în bolul de salată câteva roșii cherry tăiate în sferturi, un castravete cornichon curățat și feliat, niscaiva măsline Kalamata, două cepe verzi și un fir de usturoi verde (tocmai a apărut prin magazine), am presărat pe deasupra câteva fire de oregano uscat și mă pregăteam s-o asezonez cu ulei, sare, piper…

Continuare…