O salată consistentă și sățioasă care ține loc și de antreu, și de fel principal, la un prânz sau o cină nepretențioasă. Inspirată din weekendul prelungit la Viena al lui Rick Stein.
Cu cât salata stă mai mult la rece, cu atât se întrepătrund mai bine aromele ingredientelor.
Articolul integral, aici.