Ingrediente: 1 pui, 2 ardei iuti, Sare, Piper, 1 pahar apa, Usturoi. Condimentati puiul cu sare, piper, condimente grill de pui. Puneti-l la progamul de grill timp de 40 minute, la 280 grade Celsius. Intr-o oala in care incape puiul preparati saramura. Amestecati apa, sarea, putin piper si ardeiul tocat. Preparati mujdeiul de usturoi cu suc de rosii.
Cand puiul este gata puneti-l in oala cu saramura si acoperiti cu un capac. Lasati-l timp minim 5 minute sa se inabuse acolo. Serviti saramura de pui cu mamaliguta si usturoi. continuare
