Sos de iaurt cu usturoi și mentă

209 copy

Unii îl adoră. Alții nu-l suportă, ori chiar îl detestă. Pe usturoi, bineînțeles.

Se pornește ca un mujdei clasic, apoi se continuă ca la sosul de iaurt cu usturoi. (Vă recomand un iaurt mai vâscos: fie unul normal, dar cu 10% grăsime, fie un iaurt grecesc, care poate avea între 0 și 10% grăsime – după preferințe). Între cele două etape însă, se adaugă…

Continuare…