Deși fac parte din familii diferite și diferă la gust (și la preț), puteți avea surpriza ca să cereți la restaurant Engraulis encrasicholus și să constatați că vi se aduce Sprattus sprattus. Adică șprot în loc de hamsii, mai bine zis șprot la preț de hamsii.
Totuși, dacă vă plac hamsiile prăjite, dar ori nu le găsiți, ori le considerați prea costisitoare pentru bugetul de care dispuneți, s-ar putea să vă placă și ceea ce am pregătit mai jos.Încercați să gătiți astfel șprotul și comunicați-mi opinia voastră.
Continuarea, AICI.
