Supă-cremă cu leurdă şi jambon crocant

O supă uşoară (nu-i de post întrucât are smântână şi unt, eventual puţin jambon, costiţă sau şunculiţă – toate crocante), care se pretează sezonului. Leurda se găseşte peste tot, iar cu celelate ingrediente nu-i nici o problemă.

Continuare…