Supă-cremă de dovlecei cu crutoane

O supă-cremă care, mâncată fierbinte, fie cu crutoane, fie cu cubuleţe de caşcaval sau Emmentaler, o să vă ungă pe suflet. Şi nici nu-i greu de făcut!

Ce vă trebuie?

6 – 8 dovlecei (cam 1,5 kg);

2 morcovi;

1 pătrunjel;

Continuare …