Ca să faci o supă de pui nu-ți trebuie neaparat un pui întreg. Nici măcar un plic cu “supă de pui la plic” 😉 În vremuri nu de mult apuse executam supe din “tacâmuri” de pui. De astă dată ne boierim și folosim aripioare. Știu că multora le plac aripioarele preparate în mod KFC, dar, când e ger afară ori suntem puțin răciți, ce poate fi mai bine venit decât un bol de supă fierbinte și aburindă, cu bucățele de carne, legume, tăiței și multă verdeață? Nu-i mare filosofie, o astfel de supă o poate încropi până și un începător într-ale bucătăriei care n-a trecut mai departe de ceai, cartofi prăjiți cu ochiuri, supă instant.
Instrucțiunile pentru începători, ilustrate pas-cu-pas, AICI.
