Tartă cu caise

100Iarăşi o excepţie de la regula „Nu prepar dulciuri/deserturi”. De ce încă o excepţie? În primul rând pentru a întări regula (cf. zicerii cu „excepţia confirmă/întăreşte regula”). În al doilea rând pentru că am constatat că multora dintre cei care au scotocit prin acest blog le-a plăcut tarta cu vişine. În al treilea rând pentru că dacă aţi făcut tarta cu vişine şi ştiţi un pic de analiză matematică vă va veni foarte uşor. În al patrulea rând pentru că e de sezon. În al cincilea rând, ultimul – dar nu cel din urmă – pentru că este foarte gustoasă.

Ce vă trebuie şi cum procedaţi?

Vă pomeneam mai sus de cunoştinţele de analiză matematică. Continuare …