Încă o tartă cu fructe, pe același scenariu ca și tarta cu vișine ori tarta cu caise
.
Puteți folosi coacăze proaspete (dacă e sezonul lor) ori congelate. Pe cele congelate fie le cumpărați din supermarket, fie vi le conservați singuri, atunci când le găsiti prin piață la mai puțin de 15 lei/kg. Înainte de a le pune în tartă le lăsați să se decongeleze lent, într-o strecurătoare. Continuare …