Pe diverse pagini de nutriție, fitness, cure de slăbire, diete (disociate, asociate, keto, carbo, hidro …) am citit tot felul de reguli despre cum se combină și cum nu se combină diverse tipuri de alimente. Până la urmă m-am lămurit că aceste lucruri sunt scrise pentru cei care, atunci când mor, vor să fie niște morți sănătoși. Neconsiderând că fac part din această categorie mi-am permis să-mi pregătesc o mâncare “sănătoasă” pe bază de proteine, lipide și glucide de origine atât animală, cât și vegetală.
Cum am procedat, vedeți aici.