To be or not to be – Restaurantul Hamlet, Bacău

_100 copy

Încă din capul locului vreau să vă mărturisesc că nu sunt un connaisseur într-ale restaurației (în sens gastronomic), așa că nu luați de bun tot ce-am să vă povestesc aici. Sunt opiniile mele, evident subiective, opinii care s-ar putea să nu coincidă nici cu cele ale experților (de care este bine să ținem seama) și nici cu cele ale majorității celor care s-au perindat prin localul (și nu locația) respectiv.

Restaurantul Hamlet este o apariție relativ nouă în Bacău. Amplasat în sediul (era să zic fostei) Case de Cultură, beneficiază de o poziție centrală (deci vad comercial), ușor accesibilă din toate zonele orașului. În interior n-am intrat (deci n-o să vă povestesc ce și cum este prin toalete), m-am limitat la a mânca un prânz (da, l-am mâncat, că de servit mi l-a servit chelnerița), în aer liber…

Continuare