Turte rapide

Ingrediente: 250 g faina, 1 pahar lapte, 1 ou, 4 linguri zahar, 1 cub drojdie. Puneti toate ingredientele intr-un castron. Aveti grija ca laptele sa fie caldut. Framantati bine. Puneti aluatul la crescut, la loc caldut, acoperit cu un prosop. Intindeti turtele pe blatul pe care ati presarat faina.

Coaceti turtele in ulei incins, la foc mic. Scoateti-le pe un prosop de hartie. La final pudrati zaha pe ele…continuare