I-am zis așa doar ca să mă exprim academic. Altfel i-aș fi putut zice “Pilaf de leneș” ori, mai dur, “Pilaf pentru puturoși”. Este probabil cel mai simplu mod de a obține un pilaf cu carne, fără a te speti robotind prin bucătărie cât îi ziulica de lungă. Pentru alte pilafuri, mai mult sau mai puțin elaborate, mai mult sau mai puțin “etnice”, apăsați aici.
Necesitatea elaborării acestui pilaf de om comod a apărut ca urmare a apariției în bucătăria proprie și personală (pleonasm intenționat) a unui nou “utilaj” din gama Stone Legend de la Delimano, acesta.
Pentru economie, am făcut o singură poză. Sub diagonala albă este pilaful așa cum arăta în momentul în care am extras cratița din cuptor. Deasupra diagonalei, același pilaf după ce-am mestecat în el.
Articolul integral îl puteți citi (sau lectura, cum se zice mai nou) AICI.
