Varză de Bruxelles

101 copy

Dacă v-ați născut în vremurile în care încă se mai citeau și cărți, probabil vă sună familiar nume ca Athos, Portos, Aramis și, evident, D’Artagnan. Pe lângă romanele cu caracter istoric, foarte populare în întreaga lume, părintele muschetarilor a scris și multă non-ficțiune, inclusiv un voluminos Grand Dictionnaire de cuisine. Din varianta românească a acestei combinații enciclopedie – carte de bucate a fost preluată experiența de mai la vale.

Continuare …