marți 20 februarie 2024

.

Câteva sfaturi înțelepte pentru...

Deși este foarte obișnuit ca fetele - și băieții - să-și găurească urechile,...

Reacția unei fetițe ieșite...

Cele două săptămâni petrecute de Alessia, alături de părinți, într-un centru de carantină...

Viața în stil minimalist....

Multă lume are impresia că a locui într-o garsonieră este o plăcere rezervată...

Sacrificii pentru frumusețe. Avantajele...

Faci ce vrei, dar știi ce faci? Vorba asta e importantă mai mult...
AcasăCulinarVarza murata cu...

Varza murata cu afumatura de porc la wok

Ingrediente: 1 varza murata mica, 150 g sunca afumata, 250 g muschi afumat, 2 cepe, 2 frunze dafin, 10 boabe coriandru, Sare, Piper. Puneti wok-ul la incins cu putin ulei de masline. Adaugati coriandrul, frunzele de dafin si ceapa taiata fasii subtiri. Adaugati sunca afumata taiata cuburi nu foarte mici si muschiul de porc afumat. Cand s-a rumenit usor carnea adaugati varza murata tocata.

Amestecati bine. Adaugati un pahar de apa sa fiarba varza si carnea. Daca mai trebuie mai adauagi. Puteti pune si vin alb sau rosu. Lasati sa scada varza si sa se caleasca in wok. Amestecati des sa…continuare

De citit!

Piept de pui cu sos picant de ardei si tagliatele

Ingrediente: 1 piept de pui, 3 cepe mici, 2 catei usturoi, 150 g pasta ardei rosii, 1 varf lingurita boia iute, 1 lingurita rasa boia dulce, Busuioc, Oregano, 200 g tagliatele, Sare, Piper. Taiati pieptul de pui fasii. Condimentati-l...

Placinta cu portocale

Ingrediente: 8-10 portocale (optional si 2 mere), 10 linguri zahar, 50 g Rama ½ lingurita scortisoara, 1 pachet aluat foietaj. Curatati portocalele de coaja si de pielite. Adaugati zaharul, scortisoara si foarte putina apa, cam o cescuta. Puneti la...

Salata din piept de pui, telina, mar, morcov, ceapa si gogosar murat

Ingrediente: 1 piept de pui, 3-4 cepe, 2 morcovi, 1-2 mere, 4 gogosari murati, ½ telina, 1/3 pahar otet, ½ pahar apa, Maioneza sau iaurt, Mustar, Sare, Piper. Fierbeti pieptul cu putin delicat. Taiati ceapa julien. Legumele dati-le pe...