Ingrediente: 2 gulii, ½ ridiche alba, 1 morcov, ½ lamaie, 1 legatura marar, Sare, Piper. Taiati ridichea, guliile si morcovul fideluta pe lungime. Asezonati-le cu sare, piper, ulei de masline. Adaugati mararul verde tocat.
Apoi sucul de la jumatatea de lamaie. Amestecati bine salata. Serviti salata simpla. Sau cu pulpe de pui dezosate la gratar…continuare
