Dacă reţeta de ieri vi s-a părut prea complicată, iată şi varianta pentru începători, care nu se poate să nu vă iasă „din prima”. Acest preparat pleacă de la pieptul de raţă afumat (în Bacău îl găsiţi la Selgros sau la Real).
Ce vă trebuie?
Un piept de raţă afumat (250 g – suficient pentru 2 persoane); 50 mL Metaxa; Continuare …
